Gâteaux de théThermomix

Cookies facile au Thermomix كوكيز ساهل بسيط واقتصادي

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Délicieux cookies au goût vanille et noix de coco, croustillants, économiques, simples et faciles à préparer

Ingrédients

  • 200 gr de farine à gâteauxطحين ابيض ممتاز
  • 100 gr de sucre سكر
  • 60 gr de margarineزبدة او مركرين
  • 1 sachet de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • 1 sachet de sucre de vanilléسكر فاني
  • 1 c à s de noix de cocoم ك جوز الهند
  • 1 œufبيضة
  • Une pincée de selقبصة طعام

Préparation

Mixer le sucre dans le robot Thermomix, régler 10 sec/vit 10, pour avoir le sucre glace

Ajouter les noix de coco, le sel, l’œuf, la margarine et le sucre vanillé, régler 10 sec/vit 8

Racler les bords du bol, ajouter la farine et la levure chimique et régler 1 min  30 sec/pétrissage

Façonner des petites boules pour moi 23  , les aplatir un peu et les poser espacées sur une plaque.

Enfourner dans un four préchauffé à 160°C jusqu’à une dorure.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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