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Bissara de petits pois au Thermomixالبيصارة بالجلبانةاليابسة

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Un délicieux plat de bissara facile, rapide à préparer au Thermomix

Ingrédients

  • 250 gr de petits pois secs الجلبانة اليابسة
  • 5à6 gousses d’ailثوم
  • 1 litre d’eauماء
  • Du sel selon le goûtملح
  • Du cumin, paprika et l’huile d’oliveكمون فلفل احمر زيت زيتون

Préparation

Laver et égoutter les petits pois

Mixer les petits pois avec les gousses d’ail en réglant 15 sec/vit 10

Ajouter l’eau et le sel et régler 20 min/120°/vit1

Laisser tomber la température à 60° et mixer 30 sec / vit 10

Servir la bissara de petits pois en la décorant avec le cumin, paprika et l’huile d’olive

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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