Tagines et plats
Poulet caraméliséاقتراحات لوجبات صحية ودجاج بمذاق رائع
Délicieuses recettes de poulet caramélisées faciles et rapides à préparer, à présenter avec des salades au choix ou avec du riz ou des pâtes
جنيوحات او فخيضات او قطع الدجاج معسلين في الفرن وصفه ولا أروع سهله وصحيه واقتصادية
Ingrédients
- 1 kg de morceaux de poulet
- 2 c à s de sauce soja épaisse(dark)
- 2 c à s de miel
Préparation
Dans un récipient mariner le poulet avec le miel et la sauce soja dark qui donne le goût et la couleur
Couvrir et laisser mariner une heure au réfrigérateur
Les mettre espacées avec leur sauce de marinade dans un plat allant au four
A moitié cuisson les tourner et les laisser terminer la cuisson : la sauce s’évapore et les morceaux de poulet se caramélisent
A présenter avec des salades le choix est grand dans le terroir marocain