Voilà des gaufres croustillons pour le petit déjeuner ou pour le goûter aussi bien pour les grands que pour les petits
Ingrédients
- 250 gr de farine blancheطحين ابيض
- 20 gr de sucre en poudreسكر بدرة
- 1 c à c de levure chimiqueم ص خميرة حلوى
- Une pincée de selقبصة ملح
- Une pincée de bicarbonate de soudeقبصة بيكاربونات صودا
- 2 c à s de vanille liquide ou 15 gr de sucre vanilléم ك فاني سائل
- 2 œufsبيض
- 50 gr d’huile de tableزيت
- 300 gr d’eau froide ou lait froid ماء او حليب بارد
Préparation
Mélanger tous les ingrédients pour avoir un appareil lisse
Couvrir et laisser reposer 1heure
Chauffer l’appareil à gaufres et l’huiler légèrement
Remplir les empreintes fermer et laisser cuire
Présenter les gaufres natures, ou badigeonner par du chocolat à tartiner ou de la confiture ou saupoudrer le sucre glace et décorer par la sauce de chocolat