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Panna à la fraise au ThermomixTM5/بناكوطا الاطالية بالفرولة/البناكوطا بالفرولة/بناكوطا بالفريز

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Et oui voilà une délicieuse recette, un dessert italien, Panna cotta à la fraise que tout le monde apprécie

Ingrédients 

La panna cotta

  • 200 gr de lait demi-écrémé.حليب
  • 200 gr de crème fraîche cuissonكريمة الطبخ
  • 80 gr de sucre en poudre.سكر
  • 1 sachet de vanilleفاني
  • 2 feuilles de gélatine.جيلاتين

La décoration 

  • La confiture de fraise au robot Thermomix recette iciمربى الفرولة
  • Des dés de fraiseالفرولة

Préparation 

La panna cotta à la vanille

 Mettre dans le bol, la crème fraîche cuisson, le lait, le sucre et le sucre vanillé, puis régler 6 min/80°/vit 3

Pendant le temps de la cuisson, ramollir la gélatine dans l’eau froide

Enlever l’excèdent d’eau qui dans la gélatine et l’ajouter au bol

Mixer 10 sec/ vit 5

Remplir les verres.

Mettre au réfrigérateur le temps que la gélatine réagit.

Décorer les verrines avec  la confiture de la fraise recette dans le lien dans la barre d’info

Ajouter quelques dés de la fraise

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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