Cakes

Cake surprise/cake fourré/كيك/كيك اسفنجى/كيك محشي/حلوة محشية/

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Cake surprise

Voilà sublime gâteau, un cake fourré inratable, facile à préparer, on pèse avec le pot de yaourt, juste un délice à ne pas rater

Ingrédients

  • 3 œufs بيض
  • 1 pot de yaourt natureياغورت
  • 1 pot d’huile de tableكاس ياغورت مملوء بالزيت
  • ·         1/2 pot de sucreكاس ياغورت مملوء بالسكر
  • 2 pot et demi de farine blancheكاسان ونصف طحين ابيض
  • 1 sachet de vanilleسكر فاني
  • 2 sachet de levure chimique  خميرة حلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح طعام
  • 1 c à s de vinaigre blancم ك خل
  • 4 c à s d’eau 4م ك ماء
  • De la confitureمربى المشمش

Préparation

Allumer le four à 180°C

Dans le bol d’un robot mettre, le pot de yaourt nature, le sucre, l’huile, les œufs, le sel et le sucre vanillé et bien mixer

Ajouter 2 pots de la farine, puis mixer

Ajouter ½ pot de la farine avec la levure chimique et mixer

Ajouter le vinaigre et l’eau puis mixer

Chemiser un moule

Y mettre la moitié de l’appareil

Ajouter la confiture sans toucher les bords

Couvrir avec l’autre moitié de l’appareil

Enfourner le cake à cuire jusqu’à ce que le couteau en sort sec

Laisser refroidir le gâteau sur une grille,

Décorer avec du sucre glace

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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