Les salésRecettes Light

Sublime saléحضرى احلى واروع مملحه في خمسة دقائق

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magnifique quiche à découvrir et à ne pas rater

Ingrédients

  • Une variété de charcuteries de dinde selon le goût
  • 100 gr de maïs de conserve
  • 140 ml de lait
  • 2 œufs
  • 8 gr de levure chimique
  • 80 gr de fromage râpé selon le goût (emmenthal+ cheddar)
  • 1 c à s de farine blanche
  • Du poivre, de sel
  • La pâte filo fraîche fait maison

Préparation

Voir la recette de la pâte filo fraîche  dans la barre des infos

Huiler un moule à tarte et répartir 3à4 couches de pâte filo préalablement légèrement huilé

Répartir la charcuterie et le maïs

Pour l’appareil à quiche : mélanger, dans un  robot ou dans récipient au fouet  le lait, la farine, les œufs, le sel, le poivre, la levure chimique , puis remuer

Ajouter le fromage râpé, puis remuer.

Verser  l’appareil à quiche dans le moule en couvrant la charcuterie et le maïs.

Enfourner  dans un four préchauffé à 180°C

A la sortie du four, décorer la quiche avec un peu de fromage râpé et servir

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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