Baghrir diète au ThermomixTM5 بغتي بغرير صحي وخفيف وناجح 100 في 100 دخلي شوفي الوصفه

C’est un baghrir diète à la farine complète avec le son, très délicieux et unique en son genre.

 Ingrédients

• 135 gr de graines de blé
• 125 gr de farine fino
• 500 ml d’eau tiède
• 10 gr de levure boulangère fraîche
• 1 sachet de 8 gr de levure chimique
• Une pincée de sel

Préparation

Mettre dans le robot de ThermomixTM5  les deux  farines, la levure boulangère  et l’eau et régler 30 sec / vit 10, puis laisser lever  le mélange dans le bol.

Ajouter la levure chimique et le sel et mixer 5 sec /vit 8.

Le mélange est liquide (fluide), s’il est épais (selon la farine) ajoutez un peu d’eau et mixez.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et y verser une louche du mélange

Poser les crêpes cuites sur un torchon propre.

Déguster  ce baghrir en le trempant dans un mélange chaud d’un bon miel et de beurre doux.