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Baghrir diète au ThermomixTM5 بغتي بغرير صحي وخفيف وناجح 100 في 100 دخلي شوفي الوصفه

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C’est un baghrir diète à la farine complète avec le son, très délicieux et unique en son genre.

 Ingrédients

  • 135 gr de graines de blé
  • 125 gr de farine fino
  • 500 ml d’eau tiède
  • 10 gr de levure boulangère fraîche
  • 1 sachet de 8 gr de levure chimique
  • Une pincée de sel

Préparation

Mettre dans le robot de ThermomixTM5  les deux  farines, la levure boulangère  et l’eau et régler 30 sec / vit 10, puis laisser lever  le mélange dans le bol.

Ajouter la levure chimique et le sel et mixer 5 sec /vit 8.

Le mélange est liquide (fluide), s’il est épais (selon la farine) ajoutez un peu d’eau et mixez.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et y verser une louche du mélange

Poser les crêpes cuites sur un torchon propre.

Déguster  ce baghrir en le trempant dans un mélange chaud d’un bon miel et de beurre doux.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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