Verrine

Panna cotta à la vanille بمكونات بسيطه وفي المتناول قدمي لاسرتك احلى بناكوطا

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Un sublime dessert  de  Panna cotta à La vanille, facile à préparer à partager avec vos convives.

Ingrédients

  • 250 gr de crème fraîche.
  • 250 gr de lait entier
  • 50 gr de sucre en poudre.
  • 2 c à s de vanille liquide ou 2 sachets de sucre vanillé.
  • 3 feuilles de gélatine.

 

Préparation 

Porter à l’ébullition le lait, la crème fraîche et  le sucre.

Ramollir la gélatine dans l’eau froide

Laisser tiédir pour avoir la température 60°C, puis ajouter la gélatine ramollie et la vanille.

Bien tourner pour  diluer le tout.

Remplir les verres ou les petits bols avec cette crème.

Mettre au réfrigérateur le temps que la gélatine réagit.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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