Voilà un magnifique cake au chocolat et au café pour le déjeuner ou le goûter
Ingrédients
- 250 gr de farine à gâeaux
- 250 gr d’eau
- 200 gr de sucre en poudre
- 60 gr de margarine fondue
- 40 gr de cacao sucré
- 20 gr de cacao amer
- 5 gr de vanille en poudre
- 5 gr de café instentané
- 15 gr de levure chimique
- 1 ouef
- Une pincée de sel
Préparation
Mettre dans le robot de Thermomix TM5 tous les ingrédients sauf la levure chimique et régler 1 min /vit 8 .
Ajouter la levure chimique et régler 5 sec / vit 10.
Mettre dans un moule beurré fariné et enfouner dans un four préchauffé à 180°C 45 minutes.
Laisser refroidir sur une grille puis représenter ce cake décorer par une sauce de chocolat
