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Pizza avec une pâte aux pommes de terre faite au Thermomix

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Cette pizza est  rapide à préparer surtout  ma pâte  à pizza fait maison à base de pommes de terre est déjà  prête à utiliser car je l’ai préparée en avance et conservée au congélateur.

Les ingrédients utilisés sont très simples quelques tomates cerises dont le goût est sublime et de la mozzarelle en boule, c’est une pizza  jolie à voir qui cache bien au moins  un légume.

Ingrédients pour une pizza de deux personnes

Une pâte à pizza  aux pommes de terre fait maison au Thermomix ici

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Garniture blank

  • Deux boules de  fromage mozzarelle
  • Quelques tomates cerise
  • Un peu de thym ou du basilic
  • Du sel, du poivre et selon le goût
  • 1 c à s d’huile d’olive

 

 

 

Préparation 

Étaler aussi finement  une boule de pâte ici  directement  sur une silicone ou sur du papier cuisson, sans trop aplatir le bord.

Mettre  sur la pâte la mozzarelle coupée en rondelles épaisses, ajouter en les rondelles les tomates cerises coupées en deux.

Saler, poivrer et terminer par un filet d’huile d’olive.

Enfourner dans un four très chaud  feu en bas jusqu’à dorure.

Servir la pizza chaude.

 

 

 

 

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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