les macarons, les gâteaux les plus appréciés et les plus savourés sont dans cette vidéo préparés à la meringue française et surtout avec des amandes fraichement mixées avec le robot Thermomix TM5.
voir la préparation des coques dans la vidéo suivante
تبارك الله الله يحفضك .
عندي استفسار عن الفرن عندما تقولين المروحة هل نشعل الفرن بالمروحة فقط او من الاسفل مع المروحة او من الفوق والاسفل مع المروحة مع العلم عندي الفرن kuppersbush )يباع عند شركة thermomix ارجو التفسير لاتاقلم مع الفرن وشكرا
bonjour si tu as ce genre de four tu fais chaleur tournante
لو سمحتم لم افهم هل استعمل حرارة تحت أو الفوق لو الا أو الاتنين معا مع العلم ان عندي المروحة فيهم جميعا
je préfère que tu fais un essai de cuisson de 4 ou 6 coques dans ton four avant d’enfourner le tout
هدا الفيديو شفتو لبارح وتبارك الله نوع ثاني من الماكرون بالطريقة الفرنسية جاك غزال
merci ma chérie
Bonjour lalla latifa, tu es vraiment magnifique, je vous remercie bcp pr ta générosité. SVP je viens de commander le thermomix TM5,et je veux savoir s’il fait la meringue italienne car ça me donne des macarons bcp plus réussis que la meringue française.
oui mais si tu as un seul robot termomix tu doit préparer le sirop à part