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Petits pains aux fromages au Thermomix

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Délicieux petits pain aux fromages pour accompagner la soupe, faciles et rapides à préparer au Thermomix. Ces petits pains ne résistent pas longtemps sur la table.

Ingrédientsblank

  • 500 gr de farine blanche
  • 10 gr de sucre en poudre
  • 15 gr de levure boulangère sèche
  • 5 gr de sel
  • 80 de fromage râpé
  • Des tranches de fromage sandwich
  • 300 ml d’eau

 

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix l’eau, le sel, la farine, le sucre, la levure boulangère sèche  et régler 3 min/ fonction pétrir.

La pâte est très souple.

Ajouter le fromage râpé et régler 30 sec /fonction pétrir.

Laisser lever la pâte dans le bol fermé puis la dégazer.

Façonner des petites boules sur un plan bien fariné,  et  les mettre  sur une plaque recouverte d’une silicone,  laissez lever les boules  à l’abri de l’air.

Badigeonner chaque boule avec un peu d’eau et mettre sur  chacune une tranche de fromage sandwich.

Enfournez les petits pain dans un four chaud  feu en bas jusqu’à dorure.

 

 

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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