Voilà une délicieuse sauce au chocolat pour accompagner les glaces, les crêpes, les brioches ou même les fruits …. Cette sauce est rapide et surtout facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients
- 350 gr de chocolat riche noire ou au lait
- 100 ml de lait
Préparation
Hacher le chocolat dans le robot Thermomix en réglant 5 sec/vit 5.
Ajouter le lait et régler 2 min/ 80°C/ vit 1.
Une belle idée ultra gourmande, la sauce est simple et idéale pour les accrocs au chocolat,elle est très légère ne contient ni crème ni beurre. Vraiment chouette pour un glaçage du gâteaux, des glaces ou bien tremper les fruit dedans,,,,
un gros bravo