Gâteaux de thé

Fakkass aux fruits

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Fakkass est un gâteau sec marocain, se déguste aux moments de thé, il est  connu sous divers recettes,  ce fakkass est un délice, il est aux fruits séchés, le but et non seulement le sublime goût apporté par  des différents fruits mais aussi une manière de réduire la quantité de sucre

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lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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8 commentaires

    1. bonjour, les feuilles d’azym sont de la farine +eau transformées en feuilles, on protège le nougat avec ces feuilles car le nougat est très collant, si tu ne trouves pas tu peux t’en passer mais enveloppes le nougat dans un film alimentaire ou du céllophane

  1. سلام للا لطيفة كيعجز اللسان عن الشكر الجزيل ليك وبهاد الصخاء اللي عندك في أنك كتساعدنا وكتعطينا des recettes روعة جزاء الله خيرا والله ينورك ويحفظ ليك دوك ليددات يارب وانا دائما متتبعة لأعمالك وجد معحبة بها فشكرا جزيلا ,

  2. لله ارحم والوالدن ولله ك الصحة وطول العمر ولله ابارك لك ف الولدات دالك واحفضك لله من كل عن ارب كنشكرك لانك كترجم لنا بالداريجة ختك واخا قارا ولاكن شوة مكنفهمش بعض المرادفات

  3. quel talent lalla latifa vous nous donnez toujours la joie de vous suivre dans la cuisine en préparant des vrais délices
    j’aime bien ce substitution de sucre par les fruits séchés non seulement pour notre santé mais en plus ça donne plus l’envie de croquer
    bravo bonne continuation

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