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Cake au financier au Thermomix

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Un magnifique cake au Thermomix, facile, rapide à faire, préparé à l’huile d’olive et  décoré  avec des fruits confits et des financiers au goût cacao et orange faits aussi au Thermomix ici.

Ingrédientsblank

  • 100 de yaourt nature
  • 80 d’huile d’olive
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 250 gr de farine à gâteaux
  • 3 œufs
  • 14 gr de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel
  • Un peu des cerises confites
  • Un peu de financier choco –orange ici

Préparation

Allumer le four à 180°C, huiler et fariner un moule à cake

Mettre tous les ingrédients  sauf  les cerises confites et les financiers  dans le bol de Thermomix, régler 25 sec /vit 5.

Verser  la moitié de l’appareil dans le moule à cake, ajouter la moitié des cerises confites et des financiers  puis le reste de l’appareil suivis  du  reste des cerises confites et des financiers  et enfourner pour 40 à  45 minutes à 180°C.

Après cuisson laisser refroidir le cake sur une grille.

NB : voir la recette des financiers  au Thermomix ici

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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5 commentaires

  1. ce cake est très sympa avec l’idée de mettre les financier dedans ,j’ai aperçu ce type de cake avec des pop cake ce qu’il oblige le moule pop cake par contre chez vous la réalisation est très facile vraiment ça me plais beaucoup
    merci encore pour ce dons infini

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