Un flan joli à voir facile à préparer, délicieux à goûter ses ingrédients sont prêts à utiliser.
Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- Un sachet de flan sucré arôme caramel
- Un sachet de flan sucré arôme chocolat
- 150 gr de sucre en poudre
- 1 c à s de cacao en poudre
Préparation
Cuire le sucre dans une casserole à fond épais pour avoir un caramel de couleur miel
Verser le caramel dans un moule en silicone à motif
Dans la même casserole et sans la laver, mettre la moitié de lait et le flan sucré caramel, puis porter à l’ébullition 3 minutes en remuant.
Verser la préparation dans le moule sur le caramel et laisser refroidir et durcir au frais.
Dans la même casserole et sans la laver, mettre l’autre moitié de lait, le flan sucré chocolat et le cacao en poudre, remuer, puis porter à l’ébullition 3 minutes en remuant.
Verser la préparation dans le moule sur le flan caramel durci et laisser refroidir et durcir au frais.
Une fois le flan est prêt, le renverser sur le plat de service.
