Un sublime dessert individuel, le clafoutis aux raisins et au Toblerone délicieux, à déguster au goûter ou à emporter.
- Quantité suffisante de raisins sans pépins
- 12 Toblerone
- 50 gr de farine à gâteaux
- 2 œufs
- 50 gr de sucre en poudre
- 10 gr de beurre doux
- 200 ml de lait entier
- 50 gr de vanille en poudre
Préparation
Allumer le four à 180°C.
A défaut d’un moule à empreinte en silicone, utiliser des caissettes et un moule à muffins
Mettre le moule à silicone sur une plaque allant au four.
Placer les raisins et les Toblerone dans les empreintes ou dans les caissettes déjà mises dans le moule à muffins.
Mettre dans le bol de Thermomix le lait, la farine, le sucre, les œufs, le beurre et la vanille puis régler 10 secondes / vit 5.
Verser l’appareil sur les raisins et les Toblerone et enfourner à 180°C 30 minutes
Après cuisson, laisser refroidir au frais, décorer avec des raisins avant de déguster.