Gâteau feuilleté au fromage

Un délicieux et simple gâteau au fromage qui ne résiste pas dans le plateau

Ingrédients

• De la pâte feuilletée maison.
• Du fromage rouge râpé
• Un jaune œuf

Préparation

Voir la recette de pâte feuilletée ici sinon utiliser une pâte feuilletée prête du commerce.

Etaler la pâte sur une silicone légèrement farinée, y couper des rectangles ou d’autres formes avec une roulette ou un couteau.

Badigeonner le jaune d’œuf, saupoudrer le fromage râpé auquel on ajoute un peu de sel.

Enfourner dans un four chaud jusqu’à dorure.