Gâteaux de théThermomix

Gâteaux amandes graines de pignon et de courge

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Délicieux gâteaux aux amandes  graines de pignons et de courge, faciles à préparer et beaux à voir.

Ingrédientsblank

  • 500 gr de pâte d’amande akkda
  • 50 gr de beurre doux
  • 1 c à c d’arôme beurre
  • Quantité suffisante de graines de pignon
  • Quantité suffisante de graines de courge
  • Un peu de brillant alimentaire

Préparation

Voir la préparation de la pâte d’amande akkda sur la page de recette de base ici.

Mélanger la pâte d’amande akkda avec le beurre et l’arôme beurre et pétrir un peu.

Étaler la pâte entre deux plastiques épaisseur 0,7 cm et y couper des disques avec une emporte pièce ronde de 5 cm de diamètre.

Piquer les graines de pignon au centre de disque de la pâte d’amande et piquer les graines de courge de façon inclinée tout autour voir illustration

Laisser reposer les gâteaux non cuits 4 heures et les enfourner dans un four chaud à 150°C 10 minutes sans dorure.

Mettre un peu de brillant avec un petit pinceau.

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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Un commentaire

  1. bravo ya lalla latifa allah ynewrek je suis trés contente d’avoir cette nouvelle recette de gâteau avec une merveilleuse présentation vous êtes un vrai chef wallah merci beaucoup
    merci pour votre temps ; votre travaille est splendide merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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