JusThermomix

Jus d’amandes au Thermomix

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Un délicieux jus aux amandes, très connu dans la cuisine marocaine, souvent servi dans les grandes occasions. Avec  Thermomix sa préparation devient rapide.

Ingrédientsblank

  • 150 gr d’amandes émondées
  • 60 gr de sucre en poudre
  • 500 ml de lait entier
  • Une goutte d’huile essentielle de fleur d’oranger

 

 

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix l’amande émondées, le sucre en poudre, la moitié du lait et une goutte d’huile essentielle de fleur d’oranger, puis régler  1 min/ vit turbo.

Ajouter le reste du lait et mixer 15 sec/ vit 10. Mettre au frais avant de déguster.

NB : on peut remplacer l’huile essentielle par une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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