Verrine

Panna cotta à la semoule

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Ingrédientsblank

  • 1,125 litre de lait entier
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 120 gr de semoule
  • 50 gr de raisins secs
  • Une cuillère à café de vanille liquide

 

 

Préparation

Porter à l’ébullition le lait et le sucre en tournant.
Ajouter la semoule et tourner sur feu moyen jusqu’à épaississement du mélange
Ajouter les raisins et la vanille puis remuer 2 minutes  sur feu doux.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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