Les salés

Mini-pizzas aux surimis et à la mortadelle de dremadaire

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Ingrédients
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Des fonds de pizza cuits
Un peu de surimi
Un peu de mortadelle de dromadaire
2 cuillères à soupe de sauce tomate aux légumes
Un peu de câpres, thym, ciboulette ciselée
Un peu de mozzarella en boule
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Préparation
Placer les fonds de pizza sur une silicone
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Dans chaque fond, mettre un peu de sauce tomate aux légumes
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Dans la moitié, ajouter 2 câpres, dans les autres le thym
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Avec la câpre ajouter les  rondelles de surimis, la ciboulette ciselée
Avec le thym mettre la mortadelle de dromadaire coupée
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Mettre un peu de mozzarella sur toutes les pizzas et enfourner 5 minutes dans un four chaud feu en bas juste pour faire fondre la mozzarella
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Ajouter une goutte de ketchup sur les pizzas qui contiennent  la mortadelle

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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