Les salés
Feuilletées aux saucisses de strasbourg
Des feuilletées rapides, faciles et économiques,à déguster avec une salade ou une soupe.
- 350 gr de pâte feuilletée maison
- 5 saucisses de strasbourg
- Un œuf
- Un peu de graines de sésames blanches et noires
Préparation
Étaler sur un plan un peu fariné la pâte feuilletée, la badigeonner avec un peu d’œuf battu légèrement.
Poser sur le bord inférieur une saucisse de strasbourg et tourner l’ensemble juste pour le cacher et le souder, badigeonner le bâtonnet obtenu avec un peu d’œuf battu et l’enrouler sur les graines de sésame, puis mettre les bâtonnets à durcir dans le congélateur.
Couper les bâtonnets durcis selon la longueur désirée et poser les feuillètes sur une plaque recouverte d’une silicone, enfourner dans un four très chaud 15 minutes
Servir avec une salade ou une soupe.