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Galettes surprises au Thermomix 0 gaspillage ديرو بها هاذ الفطائر الصحية

Galettesالفطائر

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Voilà des délicieuses galettes aux légumes, riches aux légumes,calcium, vitamines et protéines, faciles et rapides à préparer, parfaites pour les petits les grands

Ingrédients pour 12 galettes

  • Branches de brocoli et de chou fleurعصياتالبروكولي والقرنبيط
  • 2 œufsبيضتان
  • 30 grde farineطحين
  • 20 gr de fromage م ك جبن برمجان
  • 30 gr de mozzarelleمزريلا
  • 20 gr de fromage selon le goûtجبن
  • Un peu d’ail et d’oignon en poudreثوموبصل مجفف
  • Du sel , du poivre selon le goûtملح ابزارحسب الذوق
  • De l’huile pour la poêleم ك زيت لدهن المقلاة

Préparation

Séparer les fleurs de  brocoli et de chou fleur des branches,

Garder les fleurs pour d’autres recettes et les branches  couper les en longueur et les laver

Râper finement  ces branches au Thermomix en utilisant le découpe minutes voir la vidéo

Râper aussi les fromages s’il le faut

Transvaser le contenu de découpe minutes dans le bol de thermomix

Ajouter la farine , les œufs, les fromages, le sel,poivre, l’ail en poudre et l’oignon en poudre

Et mixer 5sec/vit 4

Huiler un peu une poêle, et la mettre à chauffer

Une fois, la poêle est bien chauffée, façonner des galettes, l’équivalent d’une cuillère à soupe

Une fois la face inférieure est cuite, les tourner et les cuire de l’autre face.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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