Menu d’été diète rapide/viande hachée aux légumesوجبة صيفية صحية سريعة واقتصادية/ كفتة بالخضر

Voilà une délicieuse recette de la viande hachée  riche aux légumes, une façon de faire manger les légumes aux enfants, une recette vraiment diète et économique

Ingrédients

• 250 gr de viande hachée de bœufلحم مفروم او كفتة
• Un oignon moyen râpé égouttéبصلة مفرومة
• Une pomme de terre râpée بطاطة محكوكة
• 2 c à s de persil-coriandre hachésقزبرة ومقدونس
• 2 c à s d’huile d’oliveم ك زيت زيتون
• Du sel selon le goûtملح طعام حسب الذوق
• Un peu de : gingembre, poivre, cumin, paprika, coriandre, curcuma, cannelleجنجبير ابزار كمون قزبرة بابريكا قرقم قرفة

Préparation

Mélanger tous les ingrédients

Façonner des galettes

Les disposer dans un plat allant au four et les mettre à cuire dans un four