Voilà des pizzas individuelles simples et faciles comme chez le pâtissier à partager avec vos convives peu d’ingrédients et grand plaisir.
Ingrédients
- Pâte feuilletée عجين مورق
- Oignon grossièrement coupéبصل مقطع
- Tomates coupées en rondelles sans pépinsطماطم شرائح بدون بذور
- 2 c à s d’huile d’oliveزيت زيتون
- Du sel et du poivreملح وفلفل اسود
- Des olives noiresزيتون اسود
Préparation
Sauter l’oignon avec l’huile d’olive sel et poivre jusqu’à ce l’oignon soit translucide et le laisser refroidir
Etaler la pâte feuilletée pour avoir une épaisseur de 0,5 cm et couper des disques avec une emporte-pièce et les poser sur une silicone voir la vidéo
Poser et Centrer sur chaque disque de pâte feuilletée une autre emporte – pièce plus petite que la première voir la vidéo
Poser dans cette emporte – pièce une couche d’oignon sauté, puis une couche de rondelle de tomate, saler et poivrer et retirer délicatement l’emporte – pièce
Procéder de la même manière avec les autres disques
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C, une fois les pizzas sont dans le four baisser le feu à 180°C et les laisser cuire jusqu’à une belle dorure
Décorer avec des olives noires et servir les pizzas chaudes ou tièdes