Une crème pâtissière parfaite, avec une consistance douce et moelleuse au goût vanille, rapide et réussie au Thermomix
Ingrédients
- 500 ml de lait entier
- 80 gr de sucre en poudre
- 60 gr de farine à gâteaux
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d’œufs
- 5 gr de vanille en poudre
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol de thermomix, fermer et régler 12 min / 100°C /vit 4
A la sonnerie, mixer 10 secondes / vit turbo.
