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Riz au poulet au Thermomixالروز بالدجاج طيبيه وعينيك مغمضة

Riz au poulet الروز بالدجاج

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voilà un délicieux met  de riz au poulet facile et rapide à cuisiner .

Ingrédients

  • 500 gr depillons de pouletدجاج
  • 1 oignon= 140 gr بصل
  • 3gousses d’ailثوم
  • Un  peu de coriandre-persilقزبرة ومقدونس
  • 20 gr d’huile d’oliveزيت زيتون
  • un peu de: sel, poivre, gingembre curcuma فلفل اسود اوابزار ملح جنجبير قرقم
  • 1 c à c de sauce soja صلصةالصويا
  • 100 ml d’eauماء
  • 2 verresde riz ordinaireارزعادي
  • 4 verres d’eaud’eauماء
  • 200 gr de légumes coupées en dés petits pois, poivronsrouge et verte خضرجلبانة فلافل
  • 10 gr d’huile d’olive
  • 1 peu de sel

Préparation

Mettre en marche le robot Thermomix TM6 en réglant 3 min / vit 5

Ajouter par l’orifice du couvercle l’ail, la coriandre et le persil, dés que les couteaux tournent dans le vide arrêter le robot et racler les bords

ajouter l’oignon grossièrement coupé, l’ail et régler 3 sec /vit 7.racler les bords

Insérer le fouet  le bol et y placer les pillons voir la vidéo

Ajouter les épices, le sel, l’huile d’olive et  l’eau, couvrir avec le panier et régler 25 min/120°/ vit 0,5.

Réserver les pillons cuits et les faire dorer au four ou au air frayer

Enlever le fouet

Ajouter au contenu du bol, les légumes, le riz , l’eau, l’huile d’olive et un peu de sel

Remuer avec la spatule.

Couvrir avec le panier et programmer la fonction rice cooker = cuisson de riz, juste après la cuisson de riz, laisser le se reposer 5 à 10 minutes, puis servir

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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