Éplucher les pois chiche au Thermomixفسخو الحمص بسرعة بالروبو

Éplucher les pois chiche est désormais une tache facile et rapide avec Thermomix TM6

Ingrédients

• 700 à 800 gr de pois chiche ramollis
• 1 litre d’eau

La façon

Placer l’éplucheur sur les couteaux du bol de Thermomix

Ajouter l’eau

Ajouter les pois chiche ramollis

Choisir le mode éplucher et tourner le sélecteur.

Mettre le contenu du bol dans une bassine remplie d’eau et séparer la peau des pois chiche

Ainsi on obtient une grande quantité de pois chiche épluchés.