Voilà un délicieux tajine de Thom à la marocaine, facile, simple, peu couteux, à partager avec vos convives
Ingrédients
- Des morceaux du Thomقطع ثونة
- Des poivronsفلالفل
- 2 tomates râpéesطماطم محكوكة
- 1 c à s de tomates concentréeم ك مركز طماطم
- 1 c à s de coriandre ailمقدونس وثوم
- De l’huile d’oliveزيت زيتون
- Des rondelles de citronشراءح الحامض
- Un piment fort facultatifفلفل حار
- Du selملح
- Des épices : poivre, gingembre, curcuma, paprika, cuminكمون بابربكا قرقم جنجبير ابزار
Préparation
Voir la vidéo
