Crêpes et BeignetsGâteaux de théThermomix

Harchas individuels sans œuf au Thermomixبدون بيض وجديهم في رمشة عين للفطور او اللمجة

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Voilà des sublimes Harcha individuels, économique, sans œuf, rapide à préparée

Ingrédients

  • 200 gr de semoule fineسميد رقيق
  • 300 gr de laitحليب
  • 50 gr d’huile de tableزيت
  • 1 c à c de beurre م ص زبدة
  • 60 gr de sucre en poudreسكر
  • 8 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح
  • De la confiture et des amandes concassées grillées pour la décoمربى ولوز للتزين

Préparation

Allumer le four à 180°C feu en bas

Mettre dans le bol de Thermomix, la semoule fine, le sucre, le sel, l’huile et le beurre, puis régler 30 sec / sens inverse / vit 4

le lait et la levure chimique, puis  régler 6 sec / vit 5

Mettre l’appareil à Harcha dans un moule de silicone à empreintes individuelles, les remplir au 3/4 et enfourner dans un four préalablement très chaud feu en bas, jusqu’à une dorure souhaitée

Après cuisson, les badigeonner avec de la confiture et les saupoudrer avec l’amande concassée grillées

NB : Si on utilise d’autres types de moule, il faut les beurrer et les saupoudrer de semoule fine avant de commencer la recette

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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