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Légumes au fourالخضر في الفرن وصفة صحية بمتياز

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Délicieux plat d’accompagnement, de légumes au four, cuit de façon diète, facile à préparer, parfait pour accompagner les viandes et les poissons

Ingrédients

  • Des poivrons فلافل الوان
  • Des courgettesقرع اخضر
  • Des auberginesبادنجال
  • Des oignonsبصل
  • Des gousses d’ailثوم
  • D’huile d’olive, sel, poivre, gingembreزيت زيتون ملح فلفل اسود جنجبير
  • Un peu de fromage parmesanجبن بامجان

Préparation

Laver épépiner et couper grossièrement les poivrons

Couper grossièrement les courgettes, les aubergines et l’oignon

Mettre tous les légumes et l’ail dans un plat allant au four, saler, poivrer et huiler

Ne pas ajouter de l’eau

Enfourner dans un four chaud feu en bas, remuer souvent

Après cuisson des légumes, les saupoudrer de fromage parmesan

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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