Crêpes et Beignets

Harcha individuelleحريشات فردية رائعة تحضير سريع

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Des magnifiques harcha individuelles, délicieuses, tendres, parfaites pour un déjeuner ou pour un goûter à partager avec vos convives

Ingrédients

  • 250 gr de semoule fine ou semoulinaسميد ناعم
  • 1 c à s de sucre en poudreم ك سكر
  • 1 pincée de selقبصة ملح
  • 1 sachet d’arôme orange ou sucre vanilléزهرة البرتقال او سكر فانيلا
  • 80 gr d’huile de tableزيت المائدة
  • 1 sachet de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • 250 gr de lait tièdeحليب دافئ

Préparation

Dans un récipient, sabler 6 minutes, la semoule fine, le sucre, le sel, l’arôme d’orange et l’huile de table

Ajouter la levure chimique et le lait tiède, mélanger et laisser reposer 10 minutes

Chauffer la poêle et remplir les creux, les laisser cuire sur feu doux

Une fois, la partie supérieure est séchée, les retourner

Présenter ces harchas avec de la confiture, miel, beurre, fromage …….

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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