Des délicieux gâteaux prestiges à la noix et au praliné sans cuisson et faciles à préparer.
Ingrédients pour 50 bûchettes
- 250 gr de praliné
- 100 gr de noix
- 4 c à s de Nestlé caramélisé
- 100 gr de chocolat au lait riche
- 50 gr de feuilletine
- Quantité suffisante de pâte à glacer noire
Préparation
Couper finement les noix et les mélanger avec le praliné, la feuilletine, le Nestlé caramélisé et le chocolat au lait fondu.
Remplir au 2/3 les empreintes d’un moule en silicone SF129 et les mettre à durcir au congélateur.
Démouler les bûchettes, laver le moule, bien le sécher et remplir à moitié les empreintes par la pâte à glacer fondue, remettre les bûchettes dans les empreintes et fermer par la pâte à glacer.
Remettre le moule au congélateur un peu, puis démouler délicatement les bûchettes.
