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Compote de pommes au gingembre au Thermomix

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Magnifique compote de pommes au goût gingembre, délicieuse et rapide à faire au Thermomix.

Ingrédientsblank

  • 5 pommes
  • 20 gr de gingembre confit
  • 30 gr de sucre roux
  • 20 gr de beurre doux
  • 5 gr de vanille en poudre

 

 

 

Préparation

Laver, éplucher, épépiner et couper grossièrement les pommes.

Mettre dans le bol de Thermomix les pommes, le gingembre, le sucre roux et la vanille, puis régler 10 min / T90°C / vit 2.

Ajouter le beurre doux et régler  15 secondes / vit 8 pour avoir une compote de pommes.

Remplir les verres et mettre au frais avant de déguster.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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