Cakes

Cake au surimi et aux olives noires

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Cake au surimi et aux olives noires est un cake salé, léger, rapide à réaliser et idéal à présenter au dîner avec une soupe aux légumes.

Ingrédientsblank

  • 250 gr de farine à gâteaux
  • 14 gr de levure chimique
  • 4 œufs
  • 70 ml d’huile d’olive
  • 10 bâtonnets de surimi
  • 150 gr de gruyère
  • 150 gr d’olive noire dénoyautée

Préparation

Allumer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à cake

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Tamiser dans un saladier la farine et la levure, puis ajouter en remuant à la cuillère les œufs , l’huile d’olive et terminer avec le surimi coupé , le formage râpé et les olives dénoyautée entière
Verser la préparation dans le moule et enfourner à 180°C pour 45 minutes
Après cuisson, démouler le cake et le poser sur une grille.

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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