Cupcakes et muffins

Muffins à la dinde et aux olives noires

blank
Ingrédients
blank
·         180 gr de  blanc de dinde cuit
·         2 œufs
·         150 gr de farine à gâteaux
·         50 gr de fromage cheddar
·         50 gr de parmesan
·         50 ml d’huile d’olive
·         100 ml de lait entier
·         Un peu de ciboulette
·         8 gr de levure chimique
·         Quelques olives noires dénoyautées
·         Un peu de poivre
·         Un soupçon de sel
Préparation
Allumer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger au fouet manuel  les œufs, le lait, l’huile d’olive, la farine, la levure chimique, sel et poivre.
blankblankblankblankblank
Incorporer en remuant avec une cuillère en bois les 2 deux fromages coupés, la dinde en petits dés, la ciboulette ciselée et les olives noires coupées
blankblankblankblankblank
Remplir aux 3/4les empreintes d’un moule en silicone de référence SF O22
blank
Enfourner 20 minutes à 180°C
blank
Démouler et laisser tiédir sur une grille.
blankblank

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Bouton retour en haut de la page