Thermomix
Tride au ThermomixTM5
Le tride est sorte de crêpes, il est l’ingrédient principale de rfissa, un met très connu dans le terroir marocain, cette vidéo de préparation de ce tride est dédiée aux jeunes apprentis.
voir la recette de tride dans la vidéo suivante:
la pâte sera donc plus détendu et plus facile à travailler avec le Thermomix. bravo chef latifa c’est tellement bien explique.