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Des lanières de bœufs aux poivrons au Thermomixشرائح اللحم بالفلافل

lanières de bœufs شرائح اللحم

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Des lanières de bœufs aux poivrons , sa préparation est  très rapide au Thermomix, juste un délice

Ingrédients

  • 1poivron  vert épépinéفلفل اخضر
  • 1 poivron  rouge et jaune épépinées فلفل احمر واصفر
  • 1 petit oignon بصل
  • 3gousses d’ail râpéesثوم
  • Persil coriandre قزبرةمقدونس
  • 1 cà c de romarin اكليلالجبل اي اليازير
  • 30 gr d’huile d’oliveزيتزيتون
  • Un peu de : gingembre,poivre, sel,جنجبيربزار

Préparation

Placer  dans le bol du robot Thermomix, le découpe minutes et couper en rondelles les poivrons et l’oignon,les  réserver

Retirer l’axe de découpe minutes.

Dans le bol, mettre les gousses d’ail, la coriandre, le persil et le romarin, puis régler 3 sec/vit 7, racler les bords

Activer la balance et ajouter les poivrons et les oignons réservés(pour moi 250 gr)

Ajouter l’huile d’olive, le sel et les épices ,remuer avec la spatule, couvrir avec le couvercle anti projection

Et choisir la cuisson de la recette sauter les lanières de bœufs à l’oignon existante dans cookido , aller à l’étape finale changer le temps de cuisson , régler 14 minutes au lieu de 6 minutes 30 secondes puisqu’on a doublé les ingrédients

Bon appétit!

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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