Un délicieux accompagnement au quinoas pour accompagner vos plats
Ingrédients
- 1 oignon بصلة
- 2gousses d’ailثوم
- Persil et coriandre قزبرةومقدونس
- 1gobelet=100 gr de quinoas كينوا
- 3gobelets=300 gr d’eauماء
- 20 gr d’huile d’oliveزيتزيتون
- Les épices: du poivre,curcuma,du gingembreفلفل اسود قرقم وجنجبير
- Du selملح
Préparation
Mettre le quinoas à cuire dans l’eau, dans le cuiseur à riz ou dans un fait tout , puis le réserver.
Dans une poêle sauter l’oignon coupé finement avec l’huile, le sel, l’ail,les herbes et les épices
Ajouter le quinoas cuit et remuer sur le feu
Servir le quinoas avec un filet d’huile d’olive pour accompagner vos plat.
