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Cuisson de riz nature au Thermomix 31 TM5 TM6اروع طريقة لنجاح طبخ الارز
Cuisson de riz طبخ الارز
Une parfaite cuisson de riz nature au Thermomix pour accompagner vos plats on peut le cuire avec tout type de Thermomix
Ingrédients
- 2 gobelets=200 gr de riz basmati
- De l’eauماء
- 1 c à s d’huile d’oliveزيتزيتون
- Du selملح
Préparation
Le lavage du riz
Mettre dans le bol de Thermomix un litre d’eau, placer le panier dans le bol et y ajouter le riz, fermer avec le gobelet et régler 15 min /50°/vit 4.
Prendre le panier avec la spatule et le passer sous le robinet pour éliminer tout l’amidon du riz
Jeter l’eau contenu dans le bol, y placer le panier qui contient le riz bien lavé
La cuisson du riz
Ajouter un peu du sel et l’huile,
Couvrir le riz d’eau de telle sorte à le dépasser d’un cm
Fermer, et programmer 20 min / 100°/ vit 4.