Voilà un merveilleux met diète, un délicieux met de spaghittis simple et facile à préparer à la dernière minute, juste un délice.
Ingrédients
- Du blanc de pouletشراىح ابيض الدجاج
- 1oignon بصلة
- 1 poivron rouge, vert et jaune lavés et épépinésفلافل الوان
- Champignons coupés en lamelles شرائحالفطر
- Du gingembre,curcuma, poivre, sel جنجبيرفلفل اسود قرقم وملح طعام
- 2 c à s d’huile d’oliveزيت زيتون
- De la sauce tomate صلصةالطماطم
- 1 c à s de ail persil-coriandre hachésقزبرة ومقدونسثوم
- Des spaghittis سباكيتي
- De l’eau bouillanteماءغليان
- Du parmesanجبنالبرمجان
Préparation
Dans une poêle sur feu, mettre l’huile d’olive, ajouter l’oignon le blanc de poulet coupés en lamelles ,ajouter l’ail persil-coriandre hachés en les remuant souvent, couvrir et laisser tomber l’oignon.
Ajouter ,les poivrons et les champignons coupés en lamelles , remuer l’ensemble couvrir et laisser cuire s’il le faut ajouter un peu d’eau et laisser tomber les poivrons
Ajouter un peu de sauce tomate remuer et laisser cuire un peu
Finir par l’ajout des spaghittis et couvrir d’eau bouillante , remuer un peu couvrir et laisser cuire les spaghittis selon le goût : le temps de cuisson des spaghittis est mentionné sur le paquet, remuer de temps à autre
Une fois le tout est cuit, ajouter le parmesan et remuer
Servir aussitôt ce met de spaghittis au poulet, poivrons et champignons et l’arroser d’un filet d’huile d’olive
