Tagines et platsThermomix
Tajine de poulet au Thermomix طاجين الدجاج ساهل وبسيط وسريع
Tajine de poulet طاجين الدجاج
voilà un délicieux met très connu dans le terroir Marocain Tajine de poulet cette fois -ci cuit au robot Thermomix , juste sublime et réussi
Ingrédients
- 800 gr depillons de pouletدجاج
- 2petitsoignons= 170 gr بصل
- 2 gousses d’ailثوم
- Un peu de coriandre-persilcoupésقزبرة ومقدونس
- 20 gr d’huile d’oliveزيت زيتون
- 1 c à c rase de smen سمن
- un peu de: sel, poivre, gingembre curcuma فلفل اسود اوابزار ملح جنجبير قرقم
- 100 ml d’eau
Préparation
Mettre dans le bol l’oignon coupé, l’ail, puis régler 3 sec /vit 5.
Ajouter les pillons,les épices, le sel, coriandre-persil coupés, l’huile d’olive, smen et l’eau, couvrir avec le panier et régler 30 min/120°/sens inverse/cuillère.