voilà un délicieux met très connu dans le terroir Marocain Tajine de poulet cette fois -ci cuit au robot Thermomix , juste sublime et réussi
Ingrédients
- 800 gr depillons de pouletدجاج
- 2petitsoignons= 170 gr بصل
- 2 gousses d’ailثوم
- Un peu de coriandre-persilcoupésقزبرة ومقدونس
- 20 gr d’huile d’oliveزيت زيتون
- 1 c à c rase de smen سمن
- un peu de: sel, poivre, gingembre curcuma فلفل اسود اوابزار ملح جنجبير قرقم
- 100 ml d’eau
Préparation
Mettre dans le bol l’oignon coupé, l’ail, puis régler 3 sec /vit 5.
Ajouter les pillons,les épices, le sel, coriandre-persil coupés, l’huile d’olive, smen et l’eau, couvrir avec le panier et régler 30 min/120°/sens inverse/cuillère.
