Voilà une délicieuse recette de cuisses de poulet avec une sublime sauce sans eau, juste un délice à partager avec vos convives, une recette facile, économique et top
Ingrédients
- Des cuissesde poulet افخاذ الدجاج
- 1 c à s c à s d’huile d’oliveزيت زيتون
- 1 c à s de jus de citronم ك عصير ليمون
- ½ c à c de : poivre, gingembre, فلفل اسود جنجبير
- 1 peu de harissa facultatifشويةهريسة او شاونية
- Persil coriandre ail قزبرة مقدونس ثوم
- Sauce Teryaki صلصةتيرياكي
- 1 c à s de miel م ك عسل
- Oignon بصله
- 1peu d’origan زعيترة
Préparation
Tremper une heure les cuisses de poulet dans du l’eau, gingembre, vinaigre et un peu de sel
Les bien laver et les égoutter
Couper en rondelles l’oignon et le mettre dans un plat allant au four( voir la vidéo)
Ajouter les cuisses de poulet égouttés et le reste les ingrédients mentionnés
Bien mariner les cuisses de poulet , ajouter un peu d’eau et les enfourner jusqu ‘à une dorure souhaitée