Un repas sain équilibré/Poisson et saladeوجبة متوازنة وصحية/سمك وسلاطة

Un repas sain équilibré

Voilà un repas diète et équilibré, riche en protéines, des bonnes huiles d’origine avocat, saumon et des graines de courge et de tournesol et des ingrédients de salade légers

Ingrédients

• Des tranches de saumonسلمون
• Œufs بيض بلدي
• Avocat افوكا
• Laitueخص
• Tomateطماطم
• Concombreخيار
• Oignon et ailبصل وثوم
• Oliveزيتون
• Des graines de chia, courge et tournesolزريعة القرع ونوار الشمس والشييا
• Huile d’olive, sel, poivreزيت زيتون ملح وفلفل اسود
• Citronليمون حامض

Préparation

Saler et poivrer les tranches de saumon

Dans une poêle, couper l’ail ajouter, 1 c à s d’huile d’olive, disposer les tranches de saumon sur l’ail , arroser avec un d’huile d’olive, couvrir et les mettre à cuire sur feu très doux

Une fois la partie peau de saumon change de couleur on tourne les tranches, on couvre et on laisse continuer la cuisson sur feu très doux

Pour la salade voir les étapes dans la vidéo