Un délicieux flan rapidement préparé, sans corvée, au Thermomix
Ingrédients
- 500 gr de lait entierحليب
- 1 sachet de flan sucré en granulé arôme selon le goûtبذرة فلان حسب الذوق
- 15 gr de poudre de crème pâtissièreم ك بذرة كريمة الحلويات
Décoration
- 150 gr de crème fraîcheكريمة الخفق
- 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني
Préparation
Mettre dans le bol de Thermomix le lait, le sachet de flan selon le goût et la poudre de crème pâtissière, puis mixer 5 sec /vit 6.
Puis cuire en réglant 10 min/ 100°/vit 4.
Remplir les ramequins les laisser tiédir et les mettre au frais.
Insérer le fouet dans le bol, ajouter la crème fraîche froide et le sucre vanillé, puis régler 1 min 30 sec / vit 4 pour avoir une chantilly
Mettre la chantilly dans une poche à douille et décorer les flans