Pizza miniature

 

Des pizzas mignardises très simples, pas trop chargées pour accompagner le plateau  des salées.

Ingrédients                                                      

 

Préparation 

Voir la recette de la sauce pizza ici

Voir la recette de la pâte à pizza ici

Etaler la pâte sur un plan fariné

La couper avec une emporte pièce et chemiser les empreintes d’un moule en silicone

Remplir chaque empreinte par une cuillère à café de sauce tomate à pizza

Enfourner dans un four chaud

5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter une olive, le thym et la mozzarella râpée et terminer la cuisson, puis décorer avec la ketchup.

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